التحنيط، شأن عائلي.
تأسس المنزل عام 1870 على يد أول جيل من 5 أجيال لجول جيرارد من عام 1870 إلى عام 1896، ثم جول جيرارد جونيور من عام 1896 إلى عام 1925، وجوزيف جيرارد من عام 1925 إلى عام 1954، وجاك جيرارد من عام 1954 إلى عام 1989، وأخيراً جان بيير جيرارد من 1989 حتى الآن.
عندما نركب 10 أسود في كل مرة نبدأ من الصفر. وبالتالي فهي طريقة لمعرفة المزيد حول علم التشريح وتحسين جودة العمل دائمًا. اعلم أنه إذا ركبنا الأفيال ووحيد القرن والزراف، إلخ. كله، فإن رأس الديباج أو الثعلب الذي تعهد إلينا به لن يكون محتقرًا بالتأكيد بل سيتم تنفيذه بأكبر قدر من العناية.